収穫

じゃがいもとタマネギが収穫の時期をむかえました。


じゃがいもとタマネギは、動物に荒らされることもなく、今年も無事に
育ってくれました。


じゃがいもは、一度に全て収穫してしまうと保存が大変なので、毎回、食べる
分だけ収穫します。　

採りたてのじゃがいもは、塩茹でにバターで最高です。


タマネギは、葉に養分をとられないように根元で折って太らせてから収穫します。
でも、あまり大きくしてしまうと保存中に腐ってしまうので、加減が難しい。

まだまだ修行中です。