今年も、庭のブラックベリーが食べごろを迎えました。 色が濃くなると、食べごろのサイン。 ここ数日の雨で、少し痛んでしまったものありますが、それでも結構収穫できました。 食べきれないものは、ジャムにして保存します。

6月7日の雨で、一旦、持ち直したように見えたジャガイモでしたが、葉が黄色くなり出しましたので、月曜日、幾つかの品種を収穫しました。 どう見ても、これは収穫時期ですね。 これは、キタアカリ。キタアカリは多少小ぶりですが、男爵に続いて比較的出来が…

昨日今日と雨の日が続き、里山はやっと梅雨模様となりました。 これまで、１週間に一度降るかどうかの夕立で、なんとかしのいできましたので、農家としては本当に助かります。 水稲は田植えから一ヶ月余りが経過し、随分、しっかりしてきました。６月は、水…

極早生の玉ねぎは、4月の初めごろから収穫して既に食べていますが、今回収穫するのは吊り球ネギで、主に保存用。 今年の玉ねぎは、冬が寒く、霜柱に何度も襲われ苗が浮いてしまって、ちょっと生育不良気味で小ぶりのものが目立ちます。 手前の丸く大きなのが…

ジャガイモ、例年ならそろそろ収穫なのですが、今年は、遅霜に幾度となく襲われ背丈は例年の半分ほどしかありません。その上、水不足でほとんど花も咲かせないまま、倒れ出しました。 この品種なんか、既に葉が枯れ出してます。 発芽が遅くほとんど霜にあた…

田植えが終わり、やっと一息つけると思いきや、畑の夏野菜の世話が待っていました。 田植えの準備の合間に植えたナスやトマトがずいぶんと大きくなり、支柱を立てたり脇芽を取ったり。また、種を撒いた野菜達も芽が大きくなり、そろそろ畑に移さないといけま…