少しずつですが夏野菜が収穫できるように。

今年は、早めに夏野菜の準備をしたこともありますが、キュウリとナスが少しずつ収穫できるようになりました。

まずは、キュウリ。採りたてのキュウリは、塩だけで十分。

そして、ナス。初物は最高に美味しいです。

この他に、ズッキーニも数本収穫できましたし、トマトも赤く色づき始めました。

今年は、東海地方は空梅雨のように雨が少ないので、日照時間が長くなっていることも影響しているかもしれません。

農家としては、もう少し雨が降ってほしいというのもあるのですが、今のところは大きな問題も出ていませんし、とりあえず田んぼも畑も順調です。