前回のヒラタケに続きシイタケが収穫できるようになりました。 このホダ木は、一昨年前の冬に菌を打ち一年半ほど仮伏せにして、ヒラタケと一緒に本伏せにしました。ヒラタケと同様に時々水をかけ、乾燥しないようにしていたものです。 ホダ木を本伏せにした…
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