今年も種籾の選別の時期となりました

早いもので、今年も4月の半ばを過ぎました。

といっても、今年はなかなか暖かくならないのですが、

今年も米作りに向けて、種籾の選別の時期となりました。

 

用意するものは、水、塩、卵、と大きなバケツ。

バケツに水を入れ、卵が浮く程度の塩分濃度になるように

塩を入れます。

 

そこへ籾を入れ、沈んだ籾だけを種籾として使います。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

後は、24時間、殺菌消毒をして、芽を出しやすくする為に水に

浸しておきます。

 

今年は天候不順が心配ですが、美味しいお米ができますように。